Anciennement « Arehuc », terre de bénédiction, Arucas se trouve à environs 18 km au nord-ouest de Las-Palmas, c'est la troisième ville de la Grande Canarie. Entourée de plantation de banane à perdre de vue, l'économie d'Arucas est principalement centrée sur la culture des légumes et des fleurs.
Les maitres mots à Arucas 
sont travail et foi. On retrouve sur la Blason de la ville cette maxime : « Le travail et la foi mènent à la grandeur ».
Noter qu'Arucas est l'endroit de prédilection de la lutte canarienne et du juego de Pao (jeu de Bâtons). Il est aussi possible d'assister au traditionnel combat de coqs.
